Nội Dung
Hướng dẫn giải Bài 47. Bài thực hành 6: Tính chất của anđehit và axit cacboxylic Hóa Học 11 để giúp các em học sinh học tốt môn hóa học 11, ôn thi tốt nghiệp THPT quốc gia.
I – NỘI DUNG THÍ NGHIỆM VÀ CÁCH TIẾN HÀNH
Chuẩn bị:
– Dụng cụ thí nghiệm: Ống nghiệm, ống nhỏ giọt, cốc thủy tinh 100ml, đũa thủy tinh, đèn cồn, giá thí nghiệm, giá để ống nghiệm.
– Hóa chất: Anđehit fomic, axit axetic đặc, \(H_2SO_4\) đặc, dung dịch \(AgNO_3\) 1%, dung dịch \(NH_3\), dung dịch \(Na_2CO_3\) đặc, dung dịch NaCl bão hòa, giấy quỳ.
Thí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạc
– Cách tiến hành:
Cho 1ml dung dịch \(AgNO_3\) vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ và nhỏ từ từ từng giọt dung dịch \(NH_3\) 2M đến khi kết tủa sinh ra bị hòa tan hết. Nhỏ tiếp 3-5 giọt dung dịch anđehit fomic, sau đó đun nóng nhẹ hỗn hợp trong 2 phút ở khoảng 60-70 \(^oC\).
– Hiện tượng: Có 1 lớp kim loại màu xám bám vào ống nghiệm, đó chính là Ag.
– Giải thích: Cation \(Ag^+\) tạo phức với \(NH_3\), phức này tan trong nước, anđehit khử ion bạc trong phức đó tạo thành kim loại bạc bám vào thành ống nghiệm.
Phương trình phản ứng:
\(HCHO + 4AgNO_3 + 6NH_3 + 2H_2O\) \(→ (NH_4)_2CO3 + 4Ag↓ + 4NH_4NO_3\)
Thí nghiệm 2: Phản ứng của axit axetic với quỳ tím, natri cacbonat
a) Tác dụng của axit axetic với giấy quỳ tím:
– Cách tiến hành: Nhúng đầu thủy tinh vào dung dịch axit axetic 10% sau đó chấm vào mẫu giấy quỳ tím.
– Hiện tượng: Giấy quỳ hóa hồng do trong nước axit axetic phân li như sau
\(CH_3COOH ⇋ CH_3COO^- + H^+\)
b) Phản ứng của axit axetic với \(Na_2CO_3\)
– Cách tiến hành: Rót 1-2ml dung dịch axit axetic đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1-2ml dung dịch \(Na_2CO_3\) đặc. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm.
– Hiện tượng: Ống nghiệm sủi bọt khí, que diêm đang cháy vụt tắt. Do trong ống nghiệm xảy ra phản ứng sau:
\(2CH_3COOH + Na_2CO_3 \) \(→ 2CH_3COONa + CO_2↑ + H_2O\)
II – VIẾT TƯỜNG TRÌNH
Các em học sinh viết bản thu hoạch dựa vào nội dung thí nghiệm trên theo mẫu các thầy cô đã cho.
Bài trước:
Xem thêm:
- Để học tốt môn Toán 11
- Để học tốt môn Vật Lí 11
- Để học tốt môn Hóa Học 11
- Để học tốt môn Sinh Học 11
- Để học tốt môn Ngữ Văn 11
- Để học tốt môn Lịch Sử 11
- Để học tốt môn Địa Lí 11
- Để học tốt môn Tiếng Anh 12
- Để học tốt môn Tiếng Anh 11 (Sách Học Sinh)
- Để học tốt môn Tin Học 11
- Để học tốt môn GDCD 11
Trên đây là phần Hướng dẫn Bài 47. Bài thực hành 6: Tính chất của anđehit và axit cacboxylic Hóa Học 11 đầy đủ, ngắn gọn và dễ hiểu nhất. Chúc các bạn làm bài môn hóa học 11 tốt nhất!
“Bài tập nào khó đã có giaibaisgk.com“