Nội Dung
Hướng dẫn soạn BÀI 8: NÉT ĐẸP VĂN HÓA VIỆT. Nội dung bài Soạn bài Hương khúc sgk Ngữ Văn 7 tập 2 Chân Trời Sáng Tạo giúp các em học sinh học tốt môn ngữ văn 7, rèn luyện kĩ năng viết các kiểu văn bản: tự sự, miêu tả, biểu cảm, thuyết minh, nghị luận văn học và nghị luận xã hội.
ĐỌC KẾT NỐI CHỦ ĐIỂM
HƯƠNG KHÚC
Trải nghiệm cùng văn bản
Nội dung chính:
Văn bản là những dòng hồi ức của tác giả với người bà về rau khúc, về món bánh khúc thơm ngon – một thứ ẩm thực chứa đầy hạnh phúc lạ lùng trong tâm khẩm tác giả.
Suy ngẫm và phản hồi
Câu 1 trang 53 Ngữ Văn 7 tập 2 CTST
Qua cách kể và miêu tả của tác giả, em cảm nhận sức hấp dẫn của bánh khúc được tạo nên từ đâu?
Trả lời:
Qua cách kể và miêu tả của tác giả, em cảm nhận sức hấp dẫn của bánh khúc được tạo nên từ:
– Những nguyên liệu làm ra bánh khúc: rau khúc được hái từ sáng sớm, gạo nếp, nhân đậu xanh, hành, mỡ.
– Công đoạn làm bánh: cẩn thận và tỉ mẩn : hái rau khúc vào sáng sớm, lấy nước mưa trong bể rửa sạch, để ráo nước, cho vào cối giã, giã đến khi nhuyễn và dẻo, sau đó nhào bột, nặn bánh.
– Từ vẻ đẹp của sản vật quê hương, từ cách làm bánh tỉ mỉ đong đầy yêu thương của bà, từ sự háo hức trông ngóng của một đứa trẻ chờ đợi món quà tuổi thơ…
Hoặc:
Sức hấp dẫn của bánh khúc được tạo nên từ hình ảnh người bà của nhân vật “tôi”. Những chiếc bánh khúc nóng hổi không chỉ mang hương vị thơm, ngon mà còn chứa đầy kỉ niệm đẹp đẽ về tình cảm bà cháu.
Câu 2 trang 54 Ngữ Văn 7 tập 2 CTST
Tình cảm của tác giả dành cho chiếc bánh khúc tuổi thơ là tình cảm như thế nào? Những tình cảm ấy trong đoạn trích được thể hiện bằng cách nào?
Trả lời:
– Tình cảm của tác giả dành cho chiếc bánh khúc tuổi thơ là tình cảm: yêu thương, trân quý, nâng niu chiếc bánh ấy như nâng niu tất cả những gì đẹp nhất của tuổi thơ và đặc biệt trong đó còn có những kí ức rất đẹp và ấm áp về bà.
– Các chi tiết thể hiện tình cảm ấy:
+ Đoạn trích: “Mùi thơm ngậy của rau khúc đồ chín, mùi của gạo nếp, nùi của nhân đậu xanh quyện với mùi hành mỡ tỏa ra và làm nên một thứ ẩm thực chứa đầy hạnh phúc lạ lùng trong tâm khảm tôi; một thứ hạnh phúc của ẩm thực nhưng thiêng liêng và da diết mơ hồ; Cho dù vẫn chỉ là bột sống nhưng hương vị bánh khúc đã dâng lên làm tôi ứa đầy nước miếng; Những miếng mỡ thái hạt lựu béo ngậy đến mê người; Cái béo của mỡ lợn, cái bùi của đậu và vị ngọt ngào của bột nếp và hương rau khúc làm nên một món ăn dân dã ngon lạ thường,…
+ Cách miêu tả tỉ mỉ, chi tiết từng công đoạn làm bánh; cách lựa chọn từ ngữ miêu tả chiếc bánh, đặc biệt là những tính từ cực tả về tính chất như: thơm ngậy, béo ngậy, ngọt ngào, dân dã, nóng hổi,…
+ Những biện pháp tu từ như: Tôi nâng chiếc bánh khúc lên như nâng một báu vật, một hạt xôi nếp đẹp như một hạt ngọc,…
Hoặc:
– Chiếc bánh khúc tuổi thơ tràn ngập sự ấm áp và thương nhớ khiến nhân vật “tôi” nhớ mãi, khắc sâu trong tâm thức người cháu những hình ảnh đẹp đẽ về người bà.
– Những tình cảm ấy được thể hiện qua sự miêu tả về cách làm bánh khúc của người bà và khi tác giả được ăn bánh, nhớ về người bà của mình.
Câu 3 trang 54 Ngữ Văn 7 tập 2 CTST
Văn bản trên gợi cho em suy nghĩ gì về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của dân tộc?
Trả lời:
Văn bản trên gợi cho em suy nghĩ về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của dân tộc là:
– Nét đẹp văn hóa ẩm thực của đất nước ta vô cùng phong phú và đa dạng.
– Nét đẹp ấy được làm nên từ những điều giản dị, gần gũi, thân thuộc nhất.
⇒ Đó là những món ăn được chế biến từ sản vật quê hương, chứa đựng sự tinh tế của cách kết hợp nguyên liệu, gia vị cùng dấu ấn đẹp đẽ của kí ức, tình yêu tha thiết dành cho quê hương, gia đình…
Hoặc:
Văn hóa ẩm thực của dân tộc luôn có những nét đặc trưng , dù là cao sang hay giản dị thì cũng đều đậm đà hương vị khiến những đứa con xa quê không thể nào quên được.
Bài trước:
👉 Soạn bài Cách gọt củ hoa thủy tiên sgk Ngữ Văn 7 tập 2 Chân Trời Sáng Tạo
Bài tiếp theo:
👉 Soạn bài Thực hành tiếng Việt trang 54 sgk Ngữ Văn 7 tập 2 Chân Trời Sáng Tạo
Trên đây là bài Hướng dẫn Soạn bài Hương khúc sgk Ngữ Văn 7 tập 2 Chân Trời Sáng Tạo đầy đủ, ngắn gọn và dễ hiểu nhất. Chúc các bạn làm bài môn ngữ văn 7 tốt nhất!
“Bài tập nào khó đã có giaibaisgk.com“